सैंडविच को आपने केवल सलाद वाली चीजों से ही बनी खाई होगी ।जिसमे टमाटर,खीरा,गाजर जैसी सब्जियां डाली हुई रहती है। सैंडविच को आपने बहुत तरीको से बनाये होगे।कभी आपने उसे डिजर्ट के तौर पर बनाये है।सैंडविच को केवल नमकीन ही नहीं मीठा भी बनाया जा सकता है।सैंडविच में हम ब्रेड और खोया का मुख्य तौर पर इसतेमाल कर रहे है।इस तरह के सैंडविच बच्चे काफी पसंद करते है।चलिए अपने बच्चे के लिए कुछ नया बनाते है।इसे आप स्नैक्स और ब्रेकफास्ट दोनों में बना सकती है।इसे बनाने में बहुत ही कम समय लगता है ।खाना खाने के बाद कुछ हल्का मीठा खाने का मन हो रहा है ।तो चलिए स्वीट सैंडविच बनाते है।
समय-5 मिनट
सदस्य-2 लोगों के लिए
सामग्री(ingredients):-
ब्रेड-4 पीस
खोया या मावा-1/3कप
चीनी-1छोटा चम्मच
काजू-5(दरदरा किया हुआ)
इलाइची-2 पीस
किसमिस-10 पीस(बारीक़ कटे हुए)
घी-2 छोटा चम्मच
बादाम-3 पीस (कतरे हुए)
विधि:-
इलाइची का छिलका निकालकर बिज का पाउडर बना ले।
ब्रेड के किनारा वाला भाग काट कर निकाल दे।
अब ब्रेड को बीच से तिकोना काट ले।
गैस पर पैन गर्म करे और घी डाल कर ब्रेड को दोनों तरफ से सेके।
इसी तरह तीनो ब्रेड को सेक ले।
कड़ाही को गैस पर गर्म करे।
उसमे मावा और चीनी डाल कर पेस्ट जैसा बना ले।
गैस बंद कर उसमे किसमिस,बादाम,काजू,इलाइची डाल कर मिला ले।
मावा को दो ब्रेड के बीच में रख कर परोसे।
इसे डिजर्ट में भी बना सकते है।
