नीबू पानी रेसिपी (Nimbu Shikanji Recipe in Hindi) Mint Lemonade

नींबू शिकंजी

गर्मियों का मौसम है, तो कुछ ठंडा पिने का मन होता है। ठंडा पेय पदार्थ मेंअच्छा आप्शन है नीबू पानी या lemonade। नीबू में प्रचूर मात्रा में विटामिन C पाया जाता है जो की हमारे शरीर की त्वचा के लिए बहुत ही अच्छा माना गया है। नीबू पानी की एक खासियत ये भी है की इसके पिने से वजन भी कम होता है। लेकिन इसके लिए आपको नीबू पानी हलके गर्म पानी में पिनी होगी। ये हमारे शरीर से हनिकारक विषैले पदार्थो को बाहर निकलने में काफी मदद करता है। इसके पिने से कब्ज की परशानी दूर हो जाती है। नीबू पानी में आप चीनी की जगह पर शहद भी डाल कर पी सकते है। नीबू पानी में पुदीना इसके स्वाद और भी बढ़ा देता है। पुदीना को ठंडा माना जाता है जो शरीर के अंदर जाकर शरीर की गर्मी को कम करता है। गर्मियों का मौसम आ गया है तो चलिए नीबू पानी विथ पुदीना बनाते है।

समय-5 मिनट

सदस्य-3 लोगों के लिये

सामग्री (Ingredients):

• 

  नींबू (Lemon)

  मात्रा - 2

• 

  चीनी (Suger)

  मात्रा - 5 छोटा चम्मच

• 

  पुदीना पत्ता (Mint Leaves)

  मात्रा - 1/2 कप (20 पत्ते लगभग)

• 

  जीरा पाउडर (Cumin Powder)

  मात्रा - 1/2 छोटा चम्मच

• 

  काला नमक (Black Salt)

  मात्रा - 1/2 छोटा चम्मच

• 

  काली मिर्च (Black Papper)

  मात्रा - 1/4 छोटा चम्मच पॉउडर (Optional)

विधि (How to Prepare Lemonade /Lemon Juice):

• नीबू का रस निकालकर, पुदीना पत्ता, जीरा, काली मिर्च, काला नमक, चीनी को 1/2 कप पानी डालकर मिक्सर मे चला ले।
• इसमे 2 गिलास ठंडा पानी मिलाकर पुदीना के पत्ते से सजा कर पिये।
• मिक्सर में चीनी और पुदीना को पीसने पर अच्छी तरह से घुल जाता है।